Unsere Mieter des FEZ sind berechtigt mit einer Gästekarte in der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke zu essen.

Mittagskarte der Cafeteria der Universität Witten/Herdecke

Aus gegebenem Anlass bleibt die Cafeteria vorsorglich bis auf weiteres geschlossen.

Montag, 16.03.2020

Hähnchenschnitzel, Butterreis, Salat, Joghurtdessert (A, C, F, G, I, J)


Gulasch, Butterreis, Salat, Joghurtdessert (A, C, F, G, I, J)


Mediterraner Dinkelbratling, Kartoffeln, Gemüse, Joghurtdessert (VEGETARISCH) (A, C, G, I)


Kichererbsen Kokos Curry mit Couscous und Brot (VEGAN, BIO) (A)

Dienstag, 17.03.2020

Pasta mit Spinat, Sahnesoße und Käse (VEGETARISCH) (A, G)


Pasta mit Gemüse-Tomatensoße (VEGAN) (A)


Reis-Gemüse-Pfanne (VEGAN)

Mittwoch, 18.03.2020

Jägerschnitzel, Kartoffeln, Gemüse, Panna Cotta Creme (A, C, F, G, I, J)


Tagliatelle mit Gemüse-Käsesoße, Salat, Panna Cotta Creme (VEGETARISCH) (A, C, G)


Möhren-Ingwersuppe mit Nüdelchen und Vollkornbrot (VEGAN, BIO) (A)

Donnerstag, 19.03.2020

Currywurst mit Pommes frites, Pudding (G)


Nudel-Gemüsepfanne mit Falafel (VEGETARISCH) (A)


Borschtsch mit Vollkornbrot (VEGETARISCH) (A)

Freitag, 20.03.2020

Spaghetti Bolognese, Quarkspeise (A, G)


4 Reibekuchen mit Apfelmus (VEGAN)

Zusatzstoffe:

1 – mit Farbstoff; 2 – mit Konservierungsstoffen; 3 – mit Antioxidationsmitteln; 4 – mit Geschmacksverstärker; 5 – geschwefelt; 6 – geschwärzt; 7 – gewachst; 8 – mit Süßstoff; 8a – zudem: enthält eine Phenylalaninquelle; 9 – mit Phosphat; 10 – mit Nitritpökelsalz; 10a – mit Milcheiweiß; 10b – mit Eiklar; 10c – mit Sahne; 11 – koffeinhaltig; 11a – chininhaltig; 11b – mit Taurin

Allergene:

A – glutenhaltiges Getreide; B – Krebstiere; C – Eier; D – Fisch; E – Erdnüsse; F – Soja; G – Milch und Milchprodukte; H – Schalenfrüchte; I – Sellerie; J – Senf; K – Sesam; L – Lupine; M – Schwefeldioxid und Sulfid; N – Weichtiere

Das Forschungs- und Entwicklungszentrum

 

Die Förder- und Entwicklungsgesellschaft Witten mbH im FEZ hat ihren Sitz mitten im Ruhrgebiet – umgeben von Dortmund, Bochum und Hagen. Die einst von Kohle- und Montanindustrie geprägte Region ist längst zu einem Mittelpunkt innovativer Ideen, Know-how, Kapital und hoch qualifizierter Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geworden.

 

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